Диета № 7

Показания.

Подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты.

Технология приготовления.

Кулинарная обработка обычная, исключается обязательное отваривание мяса и рыбы.

Режим питания.

Принимать пищу не реже 4 раз в сутки.

Температура пищи.

Обычная.

Солевой режим.

Обычный.

Разрешаются:

жиры - сливочное, топленое, растительное масло;
закуски - салаты из свежих и квашеных овощей, фруктов, винегреты, икра овощная, кабачковая, баклажанная, сыр;
крупы и макароны - любые, в умеренном количестве;
молочные продукты - молоко, кисломолочные напитки, творог и блюда из него, сметана;
мясо и птица - нежирные сорта, в неделю до 3 раз по 150 г отварного мяса, после отваривания используют для приготовления различных блюд (тушеных, запеченных, жареных);
напитки - чай с лимоном, молоком, кофе с молоком некрепкий, отвары шиповника, пшеничных отрубей, соки фруктов, ягод, овощей, морсы, квас, компоты;
овощи - в повышенном количестве, сырые и в любой кулинарной обработке, ограничивают соленые и маринованные; укроп, зелень петрушки;
рыба - нежирные виды, в неделю до 3 раз по 160-170 г отварной рыбы; после отваривания используют для приготовления различных блюд (тушеных, запеченных, жареных);
сладкие блюда, фрукты, ягоды - в повышенном количестве свежие и после тепловой обработки, сухофрукты, мед, нешоколадные конфеты, варенье, мармелад, пастила, зефир;
супы - вегетарианские борщ, щи, овощные, картофельные, с добавлением круп, молочные, холодные (окрошка, свекольник, фруктовые);
яйца - 1 яйцо в день в любой кулинарной обработке.

Запрещаются:

жиры - кулинарные и другие жиры животного происхождения;
закуски - копчености, колбасы, консервы, икра, соленые и острые сыры;
мясо и птица - печень, почки, язык, мозги;
напитки - какао, крепкий чай и кофе; .
овощи - щавель, шпинат, цветная капуста, бобовые, грибы;
рыба - соленая рыба;
сладкие блюда, фрукты, ягоды - шоколад, малина, клюква;
соусы и приправы - перец, хрен, горчица;
супы - мясные, рыбные и грибные бульоны.

Виды нетрадиционной медицины

» Акупрессура

» Акупунктура (иглоукалывание)

» Апитерапия

» Ароматерапия

» Аюрведа

» Гидротерапия

» Гомеопатия

» Звукотерапия

» Йога

» Китайская медицина

» Траволечение

» Массаж

» Рефлексология

» Рэйки

» Светолечение

» Хиропрактика

» Цветочные лекарства

Подробнее

» Баня, сауна и ванны

» Биоэнергетика

» Вода для здоровья

» Воздействие цветом

» Голодание

» Гомеопатические лекарства

» Диагностика болезней

» Дыхательные гимнастики

» Йога в теории и на практике

» Лекарственные растения

» Лекарственные растительные сборы

» Лечение ароматами

» Лечение камнями, металлами

» Лечение продуктами пчеловодства

» Популярные витамины

» Очищение организма

» Популярные минералы

» Приемы акупрессуры

» Приемы массажа

» Распространенные болезни

» Рефлекторные зоны на ноге

» Рэйки.Рецепты исцеления

» Системы оздоровления

» Уринотерапия

» Цветочные эссенции Бача (Баха)

» Целебная глина и целебные грязи

» Целительная сила музыки

» Целительные мудры

Новости

» Новости альтернативной медицины

Разное

» 1000 секретов женского здоровья

» Расшифровка результатов анализов

» Лечебные диеты

» Виды медицинских исследований

» Применение лекарственных средств

» Современные лекарства. От А до Я