Донник лекарственный

Донник лекарственный, двулетнее растение семейства бобовых (Fabaceae), высотой до 2 мг с запахом кумарина. Стебель (чаще один) прямой, ветвистый, голый, в верхней части слабоопушенный. Листья очередные, тройчатые с двумя ланцетовидными прилистниками, на длинных черешках. Цветки желтые, мелкие, мотыльковые, на коротких цветоножках, собраны в многоцветковые пазушные кисти (с 30-70 поникающими цветками). Плод - односеменной, яйцевидный боб, с поперечными морщинками. Семена овальные, зелено-желтые, гладкие или мелкобугорчатые. Цветет с июня по сентябрь, плоды созревают с июля до поздней осени. Размножается донник лекарственный семенами. На территории СНГ встречается повсеместно, часто как сорняк зерновых культур и клевера. Растет донник лекарственный по лесным опушкам, в оврагах, вдоль дорог, на суходольных лугах, в кустарниках на свежих и сухих почвах.
Родовое название растения происходит от греческого Melilotus медовый клевер, так как донник лекарственный привлекает много пчел.

Сбор и сушка сырья. Лекарственным сырьем является трава донника лекарственного. Ее заготавливают во время цветения, срезая ножами верхушки и боковые побеги длиной до 30 см без толстых и грубых стеблей. Нельзя собирать траву донника лекарственного на обочинах дорог и вблизи грунтовых дорог, где она покрыта пылью. Сырье заготавливают в сухую погоду, когда сойдет роса, так как будучи влажным оно очень быстро согревается и темнеет. Сырье немедленно отправляют на сушку.

Сушат сырье на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив тонким слоем (толщиной до 5-7 см) на бумаге или ткани и периодически переворачивая. Сушку заканчивают, когда стебли становятся ломкими. Нельзя пересушивать сырье, так как тогда почти все листья осыпаются. В сушилках сушат при температуре не выше 40 °С. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья кумариновый (запах свежего сена), вкус солоновато-горький. Является предметом экспорта.

Химический состав. Трава донника лекарственного содержит кумарин (до 0,9%), кумаровую кислоту, дикумарол, мелилотин, мелилотовую кислоту, гликозид метилотозид, производные пурина, жироподобные вещества, белок (17,6%), эфирное масло (0,01%), аскорбиновую кислоту (до 389 мг%), каротин (до 84 мг%), витамин Е (более 45 мг%). В семенах найдено до 42% жирного масла.

В надземной части содержатся: зола - 7,00%; макроэлементы (мг/г): К - 24,10, Ca - 18,20, Mn - 3,00, Fe - 0,50; микроэлементы (КБН): Мg - 0,12, Cu - 0,40, Zn - 0,35, Со -0,08, Мо - 11,20, Ст - 0,04, Al - 0,12, Ва - 0,23, Se - 18,60, Ni - 0,19, Sr - 1,12, Pb - 0,09. В - 65,20 мкг/г. Не обнаружены Cd, Li, Au, Ag, V, I, Br. Концентрирует Fe, Sr, Mo, Se, особенно Mo, Se.

Фармакологические свойства. Биологическая активность растения определяется наличием в нем кумарина. Кумарин донника лекарственного повышает систолическое артериальное давление, увеличивает минутный объем сердца и количество лейкоцитов в крови, улучшает мозговое и периферическое кровоснабжение и кровообращение органов брюшной полости.

Применение в медицине. Имеются сведения о применении донника лекарственного в Индии как мягчительного, гемостатического средства; при метеоризме. В китайской медицине в сборах
- для лечения эпидемического энцефалита.

Надземная часть. В гомеопатии - для изготовления эссенции; внутрь - при климактерических недомоганиях и психозах на почве гиперемии. В народной медицине - слабительное, входит в мягчительные сборы; при гинекологических заболеваниях; настой, отвар - при метеоризме, заболеваниях верхних дыхательных путей и легких, гипертонической болезни, атеросклерозе; как отхаркивающее, седативное, диуретическое, антибактериальное, гипотензивное, антиспазматическое, болеутоляющее. Наружно настой, отвар (ванны, компрессы, обмывания, припарки, примочки, мази, пластыри) - как раздражающее, отвлекающее, противовоспалительное, очищающее, мягчительное; при абсцессах, фурункулезе, мастите, суставном ревматизме и злокачественных опухолях. В Болгарии настой, отвар - антикоагулянт и фибринолитическое; при хроническом бронхите, цистите, мигрени, гипертонической болезни. В Польше - при бессоннице, неврастении, при сердечных и головных болях; наружно - для лечения геморроя. В Австрии и Германии - при болезнях желудка и бронхитах. Во Франции отвар внутрь - антиспазматическое и вяжущее; при подагре.

Листья. Предложен тканевой препарат "Мелиоцин", биостимулирующее действие которого вдвое выше, чем экстракта алоэ.

Цветки (свежие). Мазь (наружно) - при фурункулах, карбункулах для ускорения их созревания.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. Трава донника (Herba Meliloti) входит в состав мягчительного сбора (чая) для припарок в донниковый пластырь, способствующий рассасыванию и вскрытию нарывов и опухолей.
Настой травы донника лекарственного (infusum herbae Meliloti officinali): 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/3-1 /2 стакана 2-3 раза в день как отхаркивающее и противовоспалительное средство.
* Отвар травы донника лекарственного: 10 г сырья заливают 200 мл воды, кипятят 30 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
* Мазь из свежих цветков донника лекарственного: 50-60 г сырья тщательно растирают с 3 столовыми ложками сливочного масла.

Применение в других областях. На Кавказе молодые корни используют в пищу сырыми или отваренными, а листья как кулинарную пряность. Используется для изготовления зеленого сыра. Листья применяют в качестве ароматизатора в молочной, мясной, рыбной, табачной промышленности и производстве безалкогольных напитков. Используется для ароматизации мыла и как фиксатор запаха в парфюмерии и ликероводочной промышленности. Листья в Таджикистане и во Франции - для окрашивания тканей в желтый цвет. Инсектицид для моли, ратицид. Кормовое для сельскохозяйственных животных. Используется для скармливания скоту в виде силоса (в свежем виде поедается плохо). По своей питательности не уступает люцерне. Хороший сидерат - обогащает почву азотом. Популярен как хороший мелиоратор солонцовых почв. Установлено, что после донника лекарственного повышается урожай табака. Встречается в культуре. Медонос. Дает с одного гектара до 300 (800) кг меда, светло-янтарного, прозрачного, сладкого, с резким ароматом. Разводят вблизи пасек, на специальных припасечных участках, на склонах оврагов.

Элементы агротехники возделывания. Семена можно высевать в несколько сроков: ранней весной, летом и под зиму, однако лучшим сроком считается ранневесенний. Для ускорения прорастания семян их перед посевом замачивают на 3-4 ч в воде. После уборки предшественников участок рыхлят на глубину 4-6 см, а после массового прорастания сорняков перекапывают на глубину 25-28 см. Перед посевом семян почву прикатывают. Семена сеют на глубину 1,5-2,0 см с междурядьями 60 см. При весеннем посеве всходы появляются через 2-3 недели. С появлением 2-4 настоящих листочков проводят прополку, рыхление и прореживание растений, оставляя их на расстоянии 30 см друг от друга. В первый год донник лекарственный зацветает, но плоды вызреть не успевают. На второй год вегетация начинается с начала апреля.